пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені

Форми для нарізування тіста

Фільтр
loading...
Показано 16 з 50
Сортування за:
Matfer&Bourgeat Каттер для тесту кіт Matfer&Bourgeat 150350, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер для тесту кіт Matfer&Bourgeat 150350
Код: 17506
353₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: тварини / Ширина, мм : 110 / Глибина, мм : 110
Matfer&Bourgeat Каттер для тесту клоун Matfer&Bourgeat 150351, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер для тесту клоун Matfer&Bourgeat 150351
Код: 17507
347₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: іграшки / Ширина, мм : 130 / Глибина, мм : 150
Matfer&Bourgeat Виїмка для тесту ведмедик Matfer&Bourgeat 150352, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Виїмка для тесту ведмедик Matfer&Bourgeat 150352
Код: 17508
353₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: тварини / Ширина, мм : 100 / Глибина, мм : 105
Matfer&Bourgeat Каттер для тесту черепаха Matfer&Bourgeat 150353, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер для тесту черепаха Matfer&Bourgeat 150353
Код: 17509
347₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: тварини / Ширина, мм : 125 / Глибина, мм : 85
Matfer&Bourgeat Каттер для листкового тіста груша Matfer&Bourgeat 150426, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер для листкового тіста груша Matfer&Bourgeat 150426
Код: 17511
470₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: фрукти / Ширина, мм : 140 / Глибина, мм : 95
Matfer&Bourgeat Каттер зірка Matfer&Bourgeat 151108, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер зірка Matfer&Bourgeat 151108
Код: 17513
163₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: інша / Ширина, мм : 28 / Глибина, мм : 58
Matfer&Bourgeat Каттер лист Matfer&Bourgeat 151109, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер лист Matfer&Bourgeat 151109
Код: 17514
163₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: рослини / Ширина, мм : 35 / Глибина, мм : 58
Matfer&Bourgeat Каттер квітка Matfer&Bourgeat 151110, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер квітка Matfer&Bourgeat 151110
Код: 17515
163₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: рослини / Ширина, мм : 43 / Глибина, мм : 58
Matfer&Bourgeat Каттер квітка Matfer&Bourgeat 151111, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер квітка Matfer&Bourgeat 151111
Код: 17516
163₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: рослини / Ширина, мм : 46 / Глибина, мм : 58
Matfer&Bourgeat Каттер квітка Matfer&Bourgeat 151113, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер квітка Matfer&Bourgeat 151113
Код: 17517
163₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: рослини / Ширина, мм : 36 / Глибина, мм : 58
Matfer&Bourgeat Вирубка метелик Matfer&Bourgeat 151123, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Вирубка метелик Matfer&Bourgeat 151123
Код: 17518
163₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: тварини / Ширина, мм : 48 / Глибина, мм : 58
Matfer&Bourgeat Каттер рак Matfer&Bourgeat 151128, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер рак Matfer&Bourgeat 151128
Код: 17519
163₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: тварини / Ширина, мм : 68 / Глибина, мм : 58
Matfer&Bourgeat Вирубування порося Matfer&Bourgeat 151134, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Вирубування порося Matfer&Bourgeat 151134
Код: 17520
163₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: тварини / Ширина, мм : 37 / Глибина, мм : 58
Matfer&Bourgeat Штамп кондитерський для листкового тесту коло Matfer&Bourgeat 153005, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Штамп кондитерський для листкового тесту коло Matfer&Bourgeat 153005
Код: 17521
948₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: штампи / Форма: коло / Діаметр, мм: 90
Matfer&Bourgeat Виїмка для листкового тесту квадрат Matfer&Bourgeat 153009, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Виїмка для листкового тесту квадрат Matfer&Bourgeat 153009
Код: 17523
681₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: квадрат / Ширина, мм : 110 / Глибина, мм : 110
Matfer&Bourgeat Каттер для листкового тесту бантик Matfer&Bourgeat 153010, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4 Каттер для листкового тесту бантик Matfer&Bourgeat 153010
Код: 17524
656₴ Купити

Виробник: Matfer&Bourgeat

Тип форми: виїмки / Форма: інша / Ширина, мм : 110 / Глибина, мм : 110

плунжер, катер,штамп кондитерский

Кондитерские выемки для теста, плунжеры для мастики и штампы для печенья

В нашем магазине «Систем ФО Груп» вы можете приобрести вырубки, плунжера, кондитерские штампы для печенья, которые будут вас радовать разнообразием форм, размеров и разновидностей. При работе с данными приспособлениями у Вас отпадут все сомнения, чем же полакомить своих гостей в новогодние праздники, к Восьмому марта или Дню влюбленных. На поверхность пряника можно нанести узор и украсить вкуснейшей глазурью, соответственно празднику, благодаря этому печение станет более изысканным. После этого чаепитие точно удастся на славу!

Чтобы купить вырубки для теста, кондитерский плунжер для мастики, штамп для печенья или формы для канапе в интернет-магазине нужно выбрать желаемый товар на нашем сайте и положить его в корзину или позвонить на любой доступный телефон, указанный на сайте, и оформить заказ. Наши профессиональные менеджеры ответят на любые Ваши вопросы, и отправят товар быстро в любой регион Украины.

Выемки для теста

Каттер (выемка) - силиконовая или металлическая форма для вырубки из теста разнообразных пряников и печенья. Набор формы для печенья представлены в разных размерах и формах: круглая, квадратная, животные, растения, сказочные герои и другие. Позволяют придать оригинальности кондитерским изделиям и облегчить работу мастеру. Качественные каттеры для мастики или каттера для печенья станут настоящим подспорьем как на любительской, так и на профессиональной кухне.

Вырубка для теста должна отвечать следующим требованиям:

  • Высокая прочность кондитерской формы
  • Приемлемая острота краев резака (для ровности вырезки из теста деталей)

Какая разница между металлическими формами и силиконовыми формами для теста?

Металлические формы сделаны с экологического материала, который не взаимодействует с едой и является безопасным для здоровья человека. Железные формы для печенья, в своем составе имеют антипригарное покрытие - это означает, что Вы можете забыть о повреждениях при вырезке из теста и вынимании из формы.

Силиконовые формы, в отличии от остальных, более стойки к резкому перепаду температур. Они сделаны из пищевого силикона, который не впитывает запахи, а также не взаимодействует с другими продуктами. Предусмотрена мойка в посудомоечной машине.

выемки

плунжер

Плунжер кондитерский

Плунжер для мастики - это тот же каттер, но он состоит частей - ручки и вырубки, съеденных между собой пружиним механизмом. Пружина позволяет вытолкнуть готовое изделие после его приготовления.

Кондитерский плунжер изготовлен из пищевого силикона или пластика, который не взаимодействует с продуктами питания.

Силиконовый плунжер позволяет заниматься декорированием кондитерских изделий, работая с марципаном или мастикой.

Эксплуатация плунжера для мастики:

  • Подготовьте заранее форму - она должна быть сухая и стерильна
  • Приготовьте мастику и раскачайте ее тонким листом
  • Чтобы форма не приставала к тесту присыпьте ее немного крахмалом
  • На листе, вырежете плунжером узор, придерживая его за низ
  • По заданной форме уберите остатки мастики
  • С помощью ручки и пружинного механизма освободите изделия из кондитерской формы
  • После работы очисть используемый плунжер

Кондитерский штамп

Каттеры для печенья - тот же самый плунжер, только без пружинного механизма. Также, в отличии от плунжера, штамп больше предназначен для декорирования кондитерских изделий, потому что на поверхности вырезанного кондитерского изделия оставляет узор.

При помощи штампа и приготовленных им изделий Вы сможете легко скрыть все изъяны на торте и переходы из мастики, благодаря штампу для мастики оформление торта будет идеально ровным и оригинальным.

С штампами для печения сможет справиться как новичок, так и профессиональный кондитер. Вы сократите время работы, а также порадуете своих гостей. Особенно, если нанесете на оттиск крем или же разукрасите выступы или углубления, полученных в результате использования штампа, пищевыми красками.

Воспользовавшись один раз нашим штампом кондитерским, Вы больше не сможете устоять перед этим приспособлением, Вам захочется все больше и больше усовершенствоваться в кондитерском искусстве.

 

 

штампы

Популярні питання про Форми для нарізування тіста
Як здійснюється доставка товару

Наш інтернет-магазин здійснює доставку замовлень по усій території України операторами Нова пошта, Інтайм, Делівері та Міст Експрес.

Подробніше ви можете ознайомитися з информацією у разділі Оплата та доставка